Понятие и экономическая сущность маркетинговой деятельности предприятия

ВВЕДЕНИЕВ настоящее время маркетинг приобретает все большую популярность в России и все более активно используется большинством предприятий. Это относится не только к торговым фирмам и малому бизнесу, но и крупным производственным и промышленным предприятиям. Одной из причин этого является обострение конкуренции на рынке, в том числе из-за сокращения потребительского спроса и прихода зарубежных компаний. Маркетинг позволяет даже в условиях жесткой конкуренции успешно работать на рынке и увеличивать продажи и прибыль предприятия. Основная цель маркетинга заключается в максимальной ориентации на потребителей и их потребности. Только за счет лучшего удовлетворения потребностей своих клиентов любая фирма сможет повысить свою конкурентоспособность на рынке и улучшить финансовые результаты. Сегодня, в эпоху информационных технологий, когда запросы и нужды потребителей быстро меняются, структуры рынков крайне сложны и разнообразны. Маркетинговый подход заставляет менеджмент уделять таким сферам, как реализация и сбыт продукции, куда больше внимания, чем управлению производством с целью экономии и снижения издержек. Задача фирмы, стремящейся к лидерству, не сэкономить на потребителе, а предоставить ему товар наиболее высокого качества и значимости. Кроме того, маркетинг сегодня рассматривается как рыночная концепция управления фирмой в целом, он становится основополагающей функцией, определяющей все аспекты деятельности фирмы, а поэтому превращается из обычного инструмента планирования в функциональную необходимость фирмы, стремящейся к получению максимальной прибыли. Поэтому маркетинговая деятельность – это основа комплексного решения задач организации, таких как поиск потребителя, определение собственныхвозможностей, оценка уровня конкурентоспособности фирмы и ее продукции.Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что маркетинговый подход к решению управленческих задач предприятия предусматривает ориентацию управляющей подсистемы при решении любых задач на внешних и внутренних потребителей. Выбор стратегии фирмы должен осуществляться на основе анализа существующих и прогнозирования будущих стратегических потребностей в данном виде товара или услуг, стратегической сегментацией потребностей в данном виде товаров, анализа конкурентоспособности товары фирмы и товаров конкурентов, прогнозирования их конкурентных преимуществ, прогнозирования механизма действия закона конкуренции. Объектом исследования в курсовой работе является – ООО «Новое село».Предметом – маркетинговые подходы при решении управленческих задач в ООО «Новое село». Целью в курсовой работе является теоретическое и практическое рассмотрение особенности применения маркетинговых подходов при решении управленческих задач в ООО «Новое село». На основании цели, в курсовой работе поставлены следующие задачи: Рассмотреть понятие и экономическую сущность маркетинговой деятельности предприятия;Изучить методические подходы к организации системы маркетинга на предприятии;Рассмотреть этапы процесса разработки управленческих решений в маркетинговой деятельности;4. Провести анализ процесса разработки управленческих решений в маркетинговой деятельности ООО «Новое село».Структура работы включает в себя введение, две главы, заключение и список использованной литературы. ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К УПРАВЛЕНИЮ МАРКЕТИНГОМ НА ПРЕДПРИЯТИИ1.1 Понятие и экономическая сущность маркетинговой деятельностипредприятияНа данный момент теме маркетинга посвящается большое количество литературы, но, несмотря на это, многие не всегда правильно понимают, что, же такое маркетинг и как правильно пользоваться его инструментами.Рассмотрим наиболее распространенные определения. «Маркетинг — это осуществление бизнес-процессов по направлению потока товаров и услуг от производителя к потребителю» (Американская ассоциация маркетинга) [23, с. 82].«Маркетинг — это искусство и наука правильно выбирать целевой рынок, привлекать, сохранять и наращивать количество потребителей посредством создания у покупателя уверенности, что он представляет собой наивысшую ценность для компании», а также «упорядоченный и целенаправленный процесс осознание проблем потребителей и регулирования рыночной деятельности» [5, с. 48].Основным принципом маркетинга можно считать ориентацию на потребительский спрос. Но следует понимать, что если потенциальным покупателям предложить ответить на вопрос, какие новинки они хотели бы видеть, основная часть не сможет четко сформулировать ответ. В особенности, это касается продукции, ранее не представленной на рынке. Предприятие, которое собирается вывести на рынок новый вид товара или услуги очень рискует, ведь если не донести до потенциальных покупателей информацию о товаре, продажи могут быть катастрофически низкими. Таким образом, другой принцип маркетинга - формирование спроса [14, с. 18].Также, в своей книге «Маркетинг в российской экономике переходногопериода: методология и практика», Брамерман А. А., приводит такое определение маркетинга: «На макроуровне маркетинг выступает в роли инструмента формирования рыночной среды. На микроуровне маркетинг выступает как инструмент встраивания предприятий в формируемую рыночную среду и, что особенно важно, является средством (часто решающим), обеспечивающим привлечение инвестиций» [26, с. 135].В книге «Маркетинг» Поповой Г.В, процесс управления маркетингом представлен в следующем виде и состоит из этапов [10, с. 49]:1. Анализ рыночных возможностей. Каждая организация должна уметь выявлять открывающиеся рыночные возможности. Ни одна фирма не может вечно полагаться на свои нынешние товары и рынки.2. Отбор целевых рынков. Процесс выявления и оценки рыночных возможностей обычно порождает множество новых идей. И задача фирмы заключается в отборе лучших идей из ряда хороших, т.е. в выборе идей, которые соответствуют целям и ресурсам фирмы.3. Разработка комплекса маркетинга. Комплекс маркетинга – набор поддающихся контролю переменных факторов маркетинга, совокупность которые фирма использует в стремлении вызвать желаемую ответную реакцию со стороны целевого рынка.4. Претворение в жизнь маркетинговых мероприятий. Работа по анализу рыночных возможностей, отбору целевых рынков, разработке комплекса маркетинга и его реализации требует наличия систем управлениямаркетингом».Система управления маркетингом, занимая определенное место в общей системе маркетинга, включает анализ, планирование, контроль за проведением мероприятий, рассчитанных на установление, укрепление и поддержание отношений при решении определенных задач организации, это получение прибыли, рост объема сбыта, увеличение доли рынка [17, с. 157].В современных условиях маркетинг обязан обеспечить решение ряда задач. Наиболее существенные из них: выявление потребностей среди целевой аудитории; разработка ценовой политики; стимулирование сбыта, путем поиска максимально выгодных способов доведения товара до покупателя; разработка маркетинговых кампаний, нацеленных на увеличение спроса.Зная данные задачи, можно выделить основные функции маркетинга. Егорова М.М. в своей работе «Маркетинг» разделяет эти функции таким образом. Основные функции управления маркетингом присущи любому типу управления и включают предплановый анализ, планирование, организацию, учет и контроль. В то же время, эти основные функции могут бытьконкретизированы и дополнены специфическими для маркетинговойдеятельности функциями [24, с. 138]:1. Комплексное исследование рынка.2. Анализ производственно - сбытовых возможностей предприятия. 3. Планирование маркетинга.4. Осуществление товарной политики.5. Осуществление ценовой политики.6. Осуществление сбытовой политики.7. Формирование спроса и стимулирование сбыта.8. Организация и контроль маркетинговой деятельности.Планирование маркетинга. В результате проведенных исследований появляется возможность разработки стратегических и текущих планов производственно-сбытовой деятельности предприятия, которые включают цели, стратегию и тактику поведения предприятия на рынке, его товарную, ценовую, сбытовую политику, а также политику формирования спроса и стимулирования сбыта.Осуществление товарной политики. Товарная политика предполагаетопределенный курс действий товаропроизводителя. Она призвана обеспечить: формирование оптимального ассортимента производимой продукции;поддержание конкурентоспособности товаров на требуемом уровне;обслуживание товаров; разработку и использование товарного знака, упаковки и маркировки товаров [1, с. 169].Осуществление ценовой политики. Включает выбор метода ценообразования, определение ценовой стратегии предприятия в расчете надлительную перспективу и ценовой тактики на более короткий период времени относительно каждого вида товара и каждого сегмента рынка.Осуществление сбытовой политики. Предполагает формирование прямыхканалов товародвижения, либо косвенных. Прямые - связаны с перемещением товаров от изготовителя к конечному потребителю без участия посреднических организаций. Косвенные каналы предполагают торговлю через независимыхпосредников.Задачи и функции маркетинга не остаются неизменными. Например, Ф. Котлер отмечал: «Маркетинг - это сфера быстрого устаревания задач,политических установок, стратегий и программ. Каждая фирма должнапериодически переоценивать свой подход к рынку, пользуясь для этогоприемом, известным под названием ревизии маркетинга» [9, с. 65]. Если в начале XX века маркетинг ориентировался на массовый спрос, на рынки массового производства, где конкуренция строилась вокруг цен и издержек, то в настоящее время производителя больше беспокоит выпуск продукции, которой еще нет на рынке. Кроме того, при оценке деятельности предприятия в настоящее время резко возросла роль этических и экологических характеристик. 1.2 Методические подходы к организации системы маркетинга напредприятииМаркетинг влияет на все этапы формирования прибыли и, в конечном счете, на общую эффективность предприятия. Рассмотрим, чем занимается служба маркетинга на предприятии и как ее деятельность влияет на повышении эффективности фирмы. Во-первых, маркетинговые службы исследуют различные стороны рынка, с которыми соприкасается предприятие в процессе функционирования. Во-вторых, маркетинговые службы разрабатывают и осуществляют тактику поведения фирмы на рынке. Предприятие в современном мире добивается успеха лишь в том случае, когда оно не игнорирует запросы потребителей. Для повышения эффективности требуется исследование и удовлетворения максимального объема требований покупателя.Маркетинг занимается исследованием поведения потребителя, которое включает его потребности и требования. Изучение потребителей начинается с изучения их потребностей.Наибольшую распространенность получила иерархия потребностей по А. Маслоу. По этой системе потребности делятся на [18, с. 197]:физиологические (голод, холод, жажда);потребность самосохранения (безопасность, защита);социальные потребности;потребности самоуважения (социальный статус, признание);потребности в самоутверждении (самореализация и саморазвитие).При правильно проведенном исследовании, возможно, установить недостатки и преимущества конкурента, узнать о его слабых и сильных сторонах, что впоследствии, несомненно, скажется на прибыли и развитии фирмы. Конкуренция один из базовых факторов, определяющих формирование современного рынка. Только конкуренция в сочетании с финансовым оздоровлением и структурной перестройкой позволяет вывести экономику из кризиса.В этих экономических условиях конкурентоспособность услуг розничной торговли является решающим фактором коммерческого успеха предприятия [11, с. 81].Под исследованием товарного рынка понимается исследование рынкаотдельного товара или группы товаров, например хлеб (отдельный товар) и продукты потребления или роскоши (группа товаров). Исследование рынка ставит своими целями изучение соотношения спроса и предложения на товары, определение емкости рынка, определение влияния конкурентов на рынок, сегментацию рынка, определение конъюнктуры рынка [8, с. 77].Основная цель изучения конъюнктуры рынка - установление связей между деятельностью предприятия и рынком, как обеспечить равновесие спроса и предложения. Конъюнктурное исследование включает в себя оценку рынка в текущий период, прогноз изменения показателей рынка, предложения и рекомендации по деятельности предприятия в процессе изменения обстановки на рынке.Сегментация рынка - это деление рынка на отдельные области длязакупки и сбыта товаров. Сегментация происходит по следующему рядупризнаков [13, с. 146]:географический (учитывается величина региона, плотность и количество населения);демографический (учитываются половозрастные критерии населения);социально-экономический (учитывается образование, профессии, доходы населения);психологический (учитываются особенности отдельного индивида).Таким образом, изучая различные аспекты, с которыми приходится сталкиваться предприятию, маркетинговая служба помогает сэкономить средства на пробные выпуски товаров в заранее неэффективных зонах. Хотя предприятие затрачивает определенные суммы на исследования, они потомсебя полностью окупают. В этом проявляется роль исследований маркетинга для повышения эффективности.Реклама - любая оплачиваемая форма не персональной презентации и продвижения идей, товаров и услуг, осуществляемая конкретным заказчиком. В современных условиях жесткой конкуренции реклама - это необходимый элемент производственно-сбытовой деятельности, способ создания рынка сбыта, активное средство борьбы за рынок. Именно в силу этих ее функций рекламу называют двигателем торговли.В рамках маркетинга реклама должна: во-первых, подготовить рынок (потребителя) к благоприятному восприятию нового товара; во - вторых, поддерживать спрос на высоком уровне на стадии массового производстватовара; в-третьих, способствовать расширению рынка сбыта. В зависимости от стадии жизненного цикла товара меняются масштабы и интенсивность рекламы, соотношение между престижной рекламой (реклама фирмы - экспортера, компетентности ее персонала и т. д.) и товарной (т. е. рекламой конкретного товара); меняются также способы ее распространения, обновляются ее аргументы, подбираются более свежие, более оригинальные идеи [12, с. 167].Неправильно мнение о том, что хороший товар в рекламе не нуждается. Напротив, только хороший, конкурентоспособный товар нуждается в рекламе, причем самой интенсивной, а рекламирование товара плохого качества приводит к огромным экономическим издержкам и утрате доброго имени предприятия. На восстановление репутации в этом случае уйдут многие усилия. Выделяют следующие виды рекламы: информативная, побудительная(может становиться сравнительной) и реклама-напоминание. Информативная реклама используется для информирования потребителей о новых продуктах с целью создания первоначального спроса. Побудительная реклама используется для создании у выбранного сегмента потребителей спроса на какой-то продукт путем внушения потребителям, что рекламируемый продукт является наилучшим в рамках, имеющихся у них средств.Сравнительная реклама осуществляет прямое или косвенное сравнение определенной марки продукта с другими марками. Например, в рекламе подчеркиваются достоинства данного вида зубной пасты. Реклама-напоминание напоминает потребителям о существующих продуктах [7, с. 51].Стимулирование сбыта (продаж) - это краткосрочные поощрительные меры, способствующие продаже или сбыту продукции и услуг. Если реклама призывает: «Купите наш продукт », то стимулирование сбыта основано на призыве: «Купите его сейчас». Можно рассматривать стимулирование продаж более детально, имея в виду, что оно включает: стимулирование потребителей, стимулирование торговли и стимулирование сбытовиков самой организации.Однако работа на выставке будет эффективной лишь в том случае, когда она ведется строго по плану и целенаправленно. Специалисты, находящиеся на стенде, должны четко представлять себе, ради каких коммерческих целей фирма (предприятие) участвует в выставке, и делать все от них зависящее, чтобы эта цель была достигнута.Специалисты косметических компаний выявили, что российскоенаселение более охотно покупает косметику в спокойной обстановке и развили огромную сеть директ-маркетинга, что увеличило их объемы продаж втрое и более. И таких примеров огромное множество, такое, что говорить о неэффективности маркетинга в области повышения прибыльности было бы просто невежеством. 1.3 Этапы процесса разработки управленческих решений в маркетинговой деятельностиУправленческие решения — это творческое, волевое действие субъекта управления на основе знания объективных законов функционирования управляемой системы и анализа информации о ее функционировании, состоящее в выборе цели, программы и способов деятельности коллектива по разрешению проблемы или изменению цели. Управленческие решения составляет основу процесса управления. [1] Управлять — это значит решать. Термин «управленческое решение» употребляется в двух основных значениях: как процесс и как явление. Как процесс управленческие решения — это поиск, группировка и анализ требуемой информации, разработка, утверждение и реализация управленческих решений. Как явление управленческие решения — это план мероприятий, постановление, устное или письменное распоряжение и т.п. [13]При этом разработка решения – это последовательность действий от выявления проблемы к практическому ее разрешению, а реализация решения - это само практическое решение, за которым следуют контроль, сравнение результатов с намеченными целями и (при необходимости) корректировка принятого решения в сторону намеченной цели.Сферы разработки управленческих решений (УР) достаточно велики. Они находят широкое использование в управлении, менеджменте, администрировании, руководстве.Технология разработки управленческого решения структурно включает:предмет решения - проблема или практическая ситуация, которые не позволяют в данных условиях получить желательный результат;субъект решения, то есть лиц, наделенных правом инициировать решения и реализовывать их;объект решения - исполнители решения;цель подготовки решения;причины подготовки и реализации решения;персонал или население, для которых готовится или реализуется управленческое решение.В соответствии с требованиями современных технологий остановимся на системных признаках разработки управленческих решений, к которым относятся одни авторы относят целостность, связность, структурность, органичность, эффективность, экономичность, своевременность, обоснованность, реальность, универсальность и так далее. [11]Процесс разработки управленческого решения закономерно проходит через несколько стадий. Число их варьируется, согласно представлениям различных авторов, однако внутренняя логика и последовательность этапов, в общем, сохраняется (Рисунок 1.1). Рисунок 1.1 – Этапы разработки управленческих решенийНачало процесса выработки решения определяется характером проблемной ситуации, которую невозможно разрешить стандартными и привычными способами. После осознания данного факта следует сознательно затормозить естественное решение «хвататься» за первую приходящую в сознание возможность разрешить проблему. Дело в том, что, во-первых, далеко не всегда первая мысль, приходящая в голову, является самой удачной, а, во-вторых, нужно сначала уточнить стратегию движения. Следующий этап – выработка критериев оптимального решения, что отсекает ряд внешне привлекательных, но невыгодных решений. После этого идет накопление и рассмотрение возможных альтернатив, и сравнение их с признаками «идеального» решения. Заключительный этап - реализация решения и контроль за его внедрением в жизнь.Для процедуры разработки управленческого решения руководителю и аппарату управления необходимо осуществить следующие действия:1. Оформить документацию о начале выполнения работ с указанием конкретного задания, состава персонала и системы их подчинения, времени исполнения задания, промежуточных этапов контроля хода выполнения, выделяемых ресурсов.2. Ознакомить и разъяснить разработчикам управленческого решения содержание организационных документов о начале выполнения работ по разработке управленческого решения.3. Разъяснить разработчикам управленческого решения их права, ответственность и полномочия при выполнении работы.4. Обсудить с разработчиками управленческого решения неучтенные детали для успешного выполнения работ.5. Акцентировать внимание на степени важности предлагаемой работы по разработке управленческого решения.6. Выделить работникам необходимые оргтехнику, помещение и указать на источники необходимой деловой информации.7. Провести контроль со стороны юриста или референта на соответствие вариантов разрабатываемого управленческого решения действующему законодательству и уставным документам компании. 8. Оформить заключение о технической, экономической и организационной выполнимости вариантов управленческого решения.9. Получить заключение внешних экспертов о безопасности предстоящей реализации управленческого решения в экономической, экологической и других областях.[13]Данная схема разработки управленческого решения является универсальной и подходит для любого подразделения предприятия при условии учета его специфики, как например, служба маркетинга на предприятии.К основным факторам, влияющим на принятие маркетинговых решений можно отнести следующие: технологическая и природная среда; демографическая и экономическая среда; наличие и особенности маркетинговых посредников; наличие и особенности контактных аудиторий; наличие и особенности поставщиков; наличие и особенности конкурентов; специализация (сфера деятельности) предприятия; организационно-правовая форма предприятия; наличие коммуникационных каналов с контрагентами;наличие квалифицированных кадров; характеристики товара, в том числе цена; методы распространения и продвижения товара, и т.п. [10]Таким образом, маркетинговая среда характеризуется множеством частично или полностью неконтролируемых факторов, к которым необходимо приспосабливаться. Эта среда не только порождает угрозы, но и открывает новые возможности для развития. В этой связи маркетинговые решения должны приниматься с учетом состояния среды и динамики ее развития. [6]В процессе своей деятельности маркетологу приходиться принимать различные управленческие решения, в том числе в области: анализа сильных и слабых сторон компании, рынков, возможностей и угроз маркетинговой среды, анализа маркетинговых мероприятий; разработки маркетинговых планов как составной части стратегических планов; реализации маркетинговых планов; измерения и оценки реализации маркетинговых планов (контроля их выполнения); разработки и реализации корректирующих воздействий. Можно выделить следующие особенности маркетинговых решений: высокая степень ответственности лица, принимающего решения, поскольку маркетинговые решения непосредственно влияют на объем реализации товаров (услуг), а, следовательно, и на конечный финансовый результат деятельности компании; индивидуальный, а не рутинный подход к принятию маркетинговых решений; учет социальной ответственности и требований этики при принятии решений; возможность частичной автоматизации маркетинговых решений;особая важность учета временных ограничений; рисковый, вероятностный характер результатов исполнения решений.[10]В качестве примеров конкретных решений в области маркетинга можно привести принятие решения о выборе канала сбыта, торговой марки, цены, способа продвижения товара.ГЛАВА 2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА СУЩЕСТВУЮЩЕЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ МАРКЕТИНГОМ И ЕЕ ВЛИЯНИЯ НА ЭКОНОМИЧЕСКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ2.1 Краткая экономико-организационная характеристика ООО «Новое село»Фирма ООО «НОВОЕ СЕЛО» зарегистрирована 21.04.2011. При регистрации присвоен основной государственный регистрационный номер (ОГРН) 1116722000581 и индивидуальный номер налогоплательщика (ИНН) 6722026320. На текущий момент фирма ООО «НОВОЕ СЕЛО» находится по адресу 215148, Смоленская область, район Вяземский, деревня Новое Село, улица Центральная. На должности генеральный директор в настоящее время находится АНТОНОВА НИНА НИКОЛАЕВНА. Фирма ведёт свою деятельность в направлении Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции. Собственником ООО «НОВОЕ СЕЛО» является АНТОНОВА НИНА НИКОЛАЕВНА.ООО «НОВОЕ СЕЛО» ведет деятельность по следующим направлениям: Производство цельномолочной продукции Производство молочных продуктов Производство обработанного жидкого молока Производство сметаны и жидких сливок Производство кисломолочной продукции Производство творога и сырково-творожных изделий Производство молока, сливок и других молочных продуктов в твердых формах Производство мороженого Производство комбинированных жиров Оптовая и розничная торговля молочными продуктами, мороженым, пищевыми маслами и жирами Оптовая и розничная торговля через агентов Прочая оптовая и розничная торговля Хранение и складирование Организация перевозок грузов Сдача внаем собственного недвижимого имущества Осуществление иных видов хозяйственной деятельности. Общество является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, отражаемое на его самостоятельном балансе, включая имущество, переданное ему акционерами в счет оплаты ценных бумаг Общества. Общество может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами. Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место его нахождения. В печати может быть также указано фирменное наименование Общества на любом иностранном языке. Общество вправе иметь штампы и бланки со своим наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства визуальной идентификации. Руководство деятельностью ООО «НОВОЕ СЕЛО»осуществляет генеральный директор, который действует в соответствии с Уставом организации. Генеральный директор распоряжается средствами организации в пределах предоставленных ему прав, издает приказы и указания, принимает и увольняет работников в соответствии со штатным расписанием, а также совершает другие действия, необходимые для достижения целей и задач организации. Решает все вопросы в пределах предоставленных прав и поручает выполнение отдельных производственно-хозяйственных функций другим должностным лицам - своим заместителям, руководителям производственных единиц, а также функциональных и производственных подразделений организации. Генеральному директору непосредственно подчиняются: 1) зам. генерального директора по производственно-технической службе; 2) зам. генерального директора по продажам - начальник отдела маркетинга и сбыта готовой продукции; 3) помощник генерального директора по соц. быту; 4) зам.генерального директора по коммерческим вопросам и сырьевому обеспечению; 5) главный технолог; 6) главный бухгалтер и др. Ведение бухгалтерского и налогового учета ООО «НОВОЕ СЕЛО» осуществляется главным бухгалтером, который действует в соответствии с Должностной инструкцией главного бухгалтера. Также, главный бухгалтер контролирует график документооборота ООО «НОВОЕ СЕЛО». Предприятие формирует в соответствии с законодательством о бухгалтерском учете учетную политику, исходя из структуры и особенностей деятельности организации, необходимости обеспечения его финансовой устойчивости. На предприятии издан приказ № 123-П от 31.12.2014 г. «Положение об учетной политике для бухгалтерского учета на 2015 год», в соответствии с которым учетная работа на предприятии ведется как в электронном виде с помощью применения программного обеспечения фирмы «1С Бухгалтерия», так и на бумажных носителях. Ответственным за работу бухгалтерии со стороны предприятия является генеральный директор. Предприятие применяет план счетов бухгалтерского учета, утвержденный Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 31 октября 2000 г. № 94н.Предприятие ведет бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций путем двойной записи на взаимосвязанных счетах бухгалтерского учета, включенных в рабочий план счетов бухгалтерского учета. На предприятии используются унифицированные формы первичных учетных документов; внедрены специализированные формы первичных учетных документов с внесением изменений в унифицированных формах применительно особенностей отраслей, а также приспособленных к современным требованиям стандартов построения документации, соблюдать компактность и удобность для компьютерной обработки; формы, применяемые в программном комплексе «1С Бухгалтерия».Организационной структурой ООО «НОВОЕ СЕЛО»не предусмотрена финансовая служба, поэтому бухгалтерия, наряду с учетными функциями выполняет следующие задачи финансовых служб: 1) разработка финансовой стратегии наиболее эффективного использования собственных, заемных финансовых ресурсов; 2) составление и реализация финансового, кредитного и кассового планов; 3) помощь руководителю предприятия в управлении денежными потоками для обеспечения роста прибыли, повышения рентабельности и удовлетворения производственных и социальных нужд работников предприятия; 4) осуществление финансового контроля за эффективным использованием производственных средств, за доведением размеров оборотных средств до экономически обоснованных нормативов; 5) отслеживание внутренних и внешних факторов, влияющих на финансовое состояние предприятия, и выработка предложений по изменению текущей финансовой деятельности; 6) выполнение финансовых обязательств перед финансовыми, налоговыми органами, банками, поставщиками, партнерами, вышестоящей организацией, по выплате заработной платы и других обязательств, вытекающих из финансового плана; 7) составление отчетности о реализации предприятием разработанной финансовой стратегии и соответствующих финансовых планов.В таблице 2.1 представлен горизонтальный анализ отчета о финансовых результатах ООО «НОВОЕ СЕЛО».Таблица 2.1Горизонтальный анализ отчета о финансовых результатах ООО «НОВОЕ СЕЛО» за 2019 – 2020 гг.Наименование31.12.2019 г.,тыс.руб.31.12.2020г.,тыс. руб.Абсолютное выражение, тыс.руб.Темп прироста, %Удельный вес,%Выручка1 794 944,002 212 111,00417 167,0023,240,00Себестоимость продаж-1367049,00-1785921,00-418872,0030,64-4,57Валовая прибыль (убыток)427 895,00426 190,00-1705,00-0,40-4,57Коммерческие расходы-202134,00-54390,00147 744,00-73,098,80Управленческие расходы-95031,00-182074,00-87043,0091,59-2,94Прибыль (убыток)от продаж130 730,00189 726,0058 996,0045,131,29Проценты к получению15 952,0015 295,00-657,00-4,12-0,20Проценты к уплате-57810,00-78368,00-20558,0035,56-0,32Прочие доходы12 758,00257 914,00245 156,001 921,5910,95Прочие расходы-22949,00-269029,00-246080,001 072,29-10,88Прибыль (убыток) до налогообложения78 681,00115 538,0036 857,0046,840,84Изменение отложенных налоговых активов-1,000,001,00100,000,00Изменение отложенных налоговых обязательств-1369,00-1048,00321,00-23,450,03Текущий налог на прибыль-14599,00-24371,00-9772,0066,94-0,29Чистая прибыль (убыток) отчетного периода67 040,0090 119,0023 079,0034,430,34Из таблицы 2.1 видно, что выручка от реализации компании по сравнению с базовым периодом увеличилась (с 1 794 944,00 руб. на 31.12.2019 г. до 2 212 111,00 руб. на 31.12.2020 г.). За анализируемый период изменение объема продаж составило 417 167,00 руб. Тем прироста составил 23,24%Валовая прибыль на 31.12.2019 г. составляла 427 895,00 руб. За анализируемый период она снизилась на 1 705,00 руб., что следует рассматривать как отрицательный момент и на 31.12.2020 г. составила 426 190,00 руб.Прибыль от продаж на 31.12.2019 г. составляла 130 730,00 руб. За анализируемый период она, в отличие от валовой прибыли, возросла на 58 996,00 руб., и на 31.12.2020 г. прибыль от продаж составила 189 726,00 руб.Следует отметить высокий уровень коммерческих и управленческих расходов в структуре отчета о прибылях и убытках организации. На начало анализируемого периода их доля составляла 21,74 %, от себестоимости реализованной продукции, а на конец периода – 13,24 % от себестоимости проданных товаров, продукции, работ, услуг Показателем снижения эффективности деятельности предприятия можно назвать более высокий рост себестоимости по отношению к росту выручки. Рост себестоимости, в то время как выручка выросла на (23,24 %) составил 30,64 %).Отрицательным моментом является наличие убытков по прочим доходам и расходам. На 31.12.2020 г. сальдо по ним установилось на уровне -74 188,00 руб., однако наблюдается положительная тенденция – за период с конца 31.12.2019 г. по конец 31.12.2020 г. сальдо по прочим доходам и расходам увеличилось на 18 977,00 руб.Как видно из таблицы 2.1, чистая прибыль за анализируемый период выросла на 23 079,00 руб., и на конец 31.12.2020 г. установилась на уровне 90 119,00 руб. (темп прироста составил 34,43%).2.2 Характеристика маркетинговой подсистемы предприятияРассмотрим особенности комплекса маркетинга пищевой промышленности на примере ООО «НОВОЕ СЕЛО»:В таблице представлен краткий анализ комплекса маркетинга ООО «НОВОЕ СЕЛО». Таблица 2.2Краткий анализ комплекса маркетинга объекта исследованияЭлемент комплекса маркетингаХарактеристика элемента комплекса маркетинга в организацииТоварПродукты питанияЦена85 руб.Каналы сбытаРозничная сеть магазиновПродвижениеРеклама на региональном ТВ, социальные сети, SMM -продвижение, официальный сайт, наружная рекламаПерсоналВысококвалифицированный персонал с средним стажем работы 15,3 лет. Средний возраст персонала составляет 38 летФизическое окружениеПостоянно, меняющаяся упаковка, яркое представление товара, защищенность товара от внешних факторов послепродажная обслуживание отсутствуетДругое-Рассмотрим организационную структуру отдела маркетинга в ООО «НОВОЕ СЕЛО» и основные функции, выполняемые каждым структурным элементом.Рисунок 2.1 - Организационная структура маркетинговой службы ООО «НОВОЕ СЕЛО»Общие функции маркетинга осуществляет директор по маркетингу — это управление, организация, планирование, прогнозирование и целеполагание, анализ, оценка, учет и контроль за осуществлением проводимой маркетинговой политики. В процессе маркетинговой деятельности ООО «НОВОЕ СЕЛО» общие и конкретные функции взаимосвязаны. При осуществлении любой конкретной функции выполняются общие. Рассмотрим подробнее составные элементы указанной выше организационной структуры.Отдел трейд-маркетинга молочного/мясного направления – это структурное подразделение, осуществляющее комплекс мер, направленных на повышение эффективности взаимодействия с участниками дистрибуторской цепочки, то есть на пути продвижения товара от комбината к потребителям. Отдел дизайна и рекламы занимается разработкой упаковки для продукции, фирменного логотипа, а так же оформлением торговых точек. Главная цель PR – отдела состоит в формировании благоприятного общественного имиджа ООО «НОВОЕ СЕЛО», разработке мер, направленных на устранение барьеров, препятствующих распространению положительной информации о компании, устранение «ложных слухов».Промо-отдел ООО «НОВОЕ СЕЛО» осуществляет проведение различных мероприятий, способствующих продвижению выпускаемой продукции: форумы, акции, выставки, ярмарки и т.д.Рекламно-производственный отдел направлен на создание рекламных продуктов, то есть, другими словами, это рекламное агентство, созданное в рамках ООО «НОВОЕ СЕЛО». К функциям данного отдела относится изготовление печатных буклетов, выпуск фирменного журнала, разработка каталогов продукции комбинатов, создание рекламных билбордов. Задачами отдела по развитию фирменной сети являются изучение конъюнктуры рынка, изучение спроса на товары ООО «НОВОЕ СЕЛО», изучение роли данной сети на рынке, и насколько эта фирменная сеть зарекомендовала себя на рынке. Деятельность всех отделов в отдельности и в совокупности службы маркетинга направленная на продвижении своей продукции, закреплении за ней определенной рыночной ниши. Организационной особенностью осуществления маркетинговой политики на ООО «НОВОЕ СЕЛО» является осуществление маркетинговых функций не только службой маркетинга, но работниками сферами производства: производят продукцию необходимого качества, установленного ассортимента и создают условия для современного удовлетворения спроса потребителей.Для анализа потребности в продукции предприятия на рынке воспользуемся методикой «матрицы потребностей»:1. Место в иерархии потребностей:Физиологические потребности.Потребность в жидкости и мясной продукции - является основной физиологической потребностью. Так же стремление к сохранению или улучшению здоровья тоже можно отнести к физиологическим потребностям.2. Факторы, влияющие на потребность:а) Возраст. Самая массовая группа потребителей: мужчины и женщины 25-45 лет, семьи с детьми в возрасте от 4 до 11 лет.б) Климатические особенности.в) Социальное положение. Потребители с достатком ниже среднего будут заинтересованы в покупке продукта питания, который, в первую очередь, удовлетворяет физиологические потребности. Люди со средними доходами будут стремиться приобрести более полезный и вкусный продукт, но за умеренную цену. Потребители, доход которых выше среднего, будут удовлетворять потребность в улучшении своего здоровья за счет более дорогих продуктов.3. Историческое место потребности:а) Настоящие. Человек всегда стремился заботиться о своём здоровье.б) Перспективные.4. Уровень удовлетворения потребности: полностью удовлетворенные. Молочные и мясные продукты хорошо утоляют голод.5. Степень сопряженности потребностей:Слабо сопряженные. Употребление данного продукта, утоляет голод, не предполагает возникновение каких-либо других дополнительных потребностей.6. Масштаб распространения потребности:а) По географическому масштабу - всеобщие.Люди всех стран и городов употребляют в пищу молочные и мясные продукты, утоляя голод и заботясь об укреплении своего здоровья.б) По социологическому масштабу - всеобщий.7. Частота удовлетворения потребностей – периодическое удовлетворение потребности.Потребителям следует постоянно употреблять продукты, способствующие укреплению их здоровья, но часто они не имеют возможность и необходимость в использовании именно этого продукта.8. Природа возникновения потребности - вторичные.Потребность в полезной продукции вытекает из потребности в обычной еде.9. Применяемость потребностей - применяется в нескольких областях.Области применения - непосредственно утоление голода. Другой областью является забота о своем здоровье.10. Комплексность удовлетворения - удовлетворяется взаимозаменяющими товарами.Взаимозаменяющими товарами могут являться различные продукты питания, способствующие утолению голода.11. Отношение общества - положительное.В обществе ценится здоровье человека. В настоящее время забота о собственном здоровье является одним из основных направлений человеческой деятельности.12. Степень эластичности потребности - слабо эластичная.Изменение цен в сторону повышения или уменьшения не влечёт за собой значительного изменения спроса.13. Способ удовлетворения потребности - индивидуальный и групповой.Молоко может употребляться как индивидуально, так, например, и всей семьей.14. Глубина проникновения в общественное сознание:Потребности, осознанные значительной частью потенциальной социальной группы потребителей.15. Конкуренция на рынке товаров и услуг:Конкурируют только товары данного вида.Проанализировав полученную матрицу потребностей, можно сделать вывод, что потребность в продукте питания, который утоляет жажду голод способствует улучшению состояния здоровья, является настоящей и удовлетворяется продуктами полностью. На возникновение этой потребности влияет: возраст, уровень доходов потребителей, а также климатические условия. Данная потребность существует во всем мире и удовлетворяется преимущественно периодически. 2.3 Анализ существующей системы управления маркетингом в ООО «Новое село»В целях оценки макросреды организации, позиции ее на рынке, а также потенциала и возможных перспектив используем PEST – анализ. В таблице 2.3 представлен PEST-анализ ООО «НОВОЕ СЕЛО». Таблица 2.3PEST-анализ ООО «НОВОЕ СЕЛО»Политические факторыЭкономические факторы1) трудовое законодательство;2) налоговая система;3) правительственная стабильность;4) государственное влияние на отрасль1) стоимость энергоресурсов;2) уровень инфляции;3) конъюнктура рынка;4) курс валют;5) уровень безработицы;6)законодательные акты (минимальная оплата труда).Социально-культурные факторыТехнологические факторы1)демографические изменения (стиль, привычки);2) перемены в образе жизни – например, изменение состава семей, отношение к работе и свободному времени;3) изменение вкусов и предпочтений потребителей;4) социальная мобильность населения (привлечение кадров с других регионов);5) уровни образования.1) появление новой продукции аналога;2) новые производственные технологии (быстрые технологические изменения);3) автоматизация средств технического контроля качества продукции;В настоящее время свою продукцию (молочную и сыромаслодельную) ООО «НОВОЕ СЕЛО» реализует не только на рынке Смоленской области, но и в шестидесяти субъектах Российской Федерации. На рисунке 2.2 представлена модель пяти сил конкуренции М. Портера для ООО «НОВОЕ СЕЛО». Конкуренты, представленные в модели М. Портера, отбирались по таким критериям, как сходный дизайн упаковки продукта, схожий ценовой диапазон и качество продукта. Как видно из рисунка 2.2 прямыми конкурентами предприятия ООО «НОВОЕ СЕЛО» являются молочные заводы. Это объясняется тем, что практически невозможно заменить качественного поставщика, т.к. сырое молоко не имеет заменителей, а поставщики далеко не всегда зависят от переработчика, т.к. у них всегда есть несколько вариантов сбыта своей продукции. Другие поставщики, которые производят упаковочные материалы, компоненты, являются более однородными и решать проблемы бесперебойных поставок упаковочных материалов намного проще, нежели проблемы с поставками сырья.Рисунок 2.2 - Модель М. ПортераТаблица 2.4 Сводная таблица оценки пяти сил по М. ПортеруПараметрЗначениеОписаниеНаправление работУгроза со стороны товаров- заменителейВысокийБольшое количество аналогов на рынкеСовершенствовать уникальность товараУгроза внутриотраслевой конкуренцииВысокийПродукция компании является высококонкурентным и перспективнымПроводить постоянный мониторинг предложений конкурентов и повышать уникальность предложения на рынкеУгроза со стороны новых игроковВысокийВысок риск входа новых игроков. Новые компании появляются постоянно из-за спроса на данный вид продукцииПроводить постоянный мониторинг появления новых компаний.Угроза потери текущих клиентовСреднийСредний показатель потери клиентов связан с множественным появлением конкурентовПроведение акций выгодных для клиентов. Мониторинг цен конкурентовУгроза нестабильности поставщиковНизкийСтабильность со стороны поставщиков.Установление долгосрочных отношений, переговоры по снижению ценПроведём анализ товарной единицы по трехуровневой модели Ф. Котлера.Рисунок 2.3 - Трехуровневая модель единицы товара (по Котлеру)Рассмотрим Йогурты в ПЭТ-бутылке 420 г по трехуровневой модели Котлера:1. Товар по замыслу:- изначально этот продукт позиционировался как идеальный кисломолочный продукт, способный укрепить иммунитет, созданный специально для молодых мам и их детей. Сегодня ставка йогурта — на тенденцию осознанного питания для всей семьи. 2. Товар в реальном исполнении:1) Свойства:Йогурт – это не только здоровый выбор, но и замечательный вкус, какой только можно ожидать от продуктов ООО «НОВОЕ СЕЛО», благодаря натуральному молоку и пюре из свежих фруктов.2) Качество:- йогурт укрепляет барьер, ограждающий организм от воздействия вредных бактерий и прочих микроорганизмов;- бактериальная флора йогурта устойчива к действию желудочного сока, ферментов и секретов двенадцатиперстной кишки;- относится к низкокалорийным продуктам, что значительно уменьшает риск возникновения ожирения и других алиментарных болезней.3) Внешний вид:- густая однородная жидкость светлого (в зависимости от выбранного вкуса) цвета;4) Упаковка:Первичная: герметично закрытая удобная пластиковая бутылочка разных объемов. Легко открывается путем снятия фольгированной защитной мембраны.Упаковка различных цветов в зависимости от вкуса с изображением:фруктов, входящих в состав в виде фруктового пюре и других добавок;3.Товар с подкреплением.В компании ООО «НОВОЕ СЕЛО», работает горячая линия, с помощью которой можно получить ответы на все интересующие вопросы, а также пожаловаться на продукт или высказать благодарность. ООО «НОВОЕ СЕЛО», гарантирует качество своих продуктовДоставка холодильными грузовиками ООО «НОВОЕ СЕЛО», гарантия правильного хранения и качества продукции;Простая процедура заключения договоров: в течение недели после звонка в ООО «НОВОЕ СЕЛО», осуществляется первая поставка;Предоставляется полный пакет необходимых сертификатовВ логистике ABC-анализ обычно применяют с целью отслеживания объёмов отгрузки определённых артикулов и частоты обращений к той или иной позиции ассортимента, а также для ранжирования клиентов по количеству или объёму сделанных ими заказов. В таблице 1.5 представлен ABC-анализ ООО «НОВОЕ СЕЛО». Таблица 2.5 ABC-анализ ООО «НОВОЕ СЕЛО»№ позицииТоварыОбъем продаж тыс.р.Доля продукции в общей реализации, %Доля продукта нарастающим итогом, %Группа1Вареные колбасы4901622A2Копченая колбаса4251523A3Молоко для школьного питания4001521A4Ветчины170872A5Сосиски, сардельки, шпикачки1501083B6Йогурты в ПЭТ-бутылке 420 г115787B7Деликатесы78593B8Мясные снеки - ТМ "SCHNELLER"67397C9Молочная продукция в упаковке пленка52698C10Творог контейнер 180гр.455100C11Масло365100C12Молоко ультрапастеризованное125100CИтого:2040100--Основная цель ценовой политики в маркетинге ООО «НОВОЕ СЕЛО» — максимизировать прибыль при заданном объеме продаж в единицу времени. При разработке ценовой политики каждое предприятие самостоятельно определяет для себя подлежащие решению задачи, которые могут быть диаметрально противоположными. Таблица 2.6Сравнительный анализ уровня цен на продукциюВид продукцииУровень цены за 1 ед. продукции, руб.ООО «НОВОЕ СЕЛО»В среднем по отрасли«Молочный комбинат энгельсский»Аткарский молокозаводКалининское молокоЕршовскиймаслокомбинатЙогурты в ПЭТ-бутылке353437343535Творог контейнер 180 гр.606562656065Масло758070758280Молоко565556585558Таким образом, основной особенностью ценовой политики в маркетинге исследуемого предприятия является ее направленность на извлечение прибыли. Прибыль можно получать за счет либо завышения цены для увеличения прибыли (что чревато потерей покупателей), либо занижения цены для привлечения покупателей (что чревато потерей рентабельности). Задача маркетинга — выбрать оптимальный вариант ценообразования.Что касается категории цен, то ООО «НОВОЕ СЕЛО» использует среднюю категорию, которая гарантирует получение прибыли для компании при сохранении качества на должном уровне. Реализация продукции, производимой предприятиями группы ООО «НОВОЕ СЕЛО», осуществляется через общество с ограниченной ответственностью «Поволжский торговый дом», обладающее правами эксклюзивного дистрибутора.За несколько лет эффективной работы были налажены партнерские отношения с крупнейшими международными и российскими торговыми сетями, в числе которых: «Метро Сash&Carry», «О'КЕЙ», «Ашан», «Лента», «Перекресток», «Карусель», «Магнит», «Пятерочка», «Spar», «Гроздь», «Семейный», «Минима», «Караван», «Бахетле» и другие.Высокая репутация ООО «НОВОЕ СЕЛО» подтверждается доверием мировых и крупнейших российских производителей, продукцию которых компания представляет в качестве дистрибутора.Приоритетным направлением деятельности группы компаний ООО «НОВОЕ СЕЛО» является развитие фирменной сети с одноименным названием на территории Саратовской области. Начиная с июня 2016 года, в городах Саратов, Энгельс, Маркс, Аткарск, Красноармейск и Балаково было открыто 75 киосков и более 20 фирменных отделов.Собственная фирменная сеть открыла ООО «НОВОЕ СЕЛО» дополнительные возможности — это ежедневное непосредственное общение со своими потребителями, позволяющее в режиме реального времени видеть их реакцию на тот или иной продукт, слышать пожелания потребителей, касающиеся выпуска новых видов продукции, и т.д. На основе полученной информации от потребителей уже сегодня руководством группы компаний ООО «НОВОЕ СЕЛО» принято решение о выпуске новых видов продукции, полностью отвечающей пожеланиям потребителей.Транспортная компания «Крион-1», входящая в группу компаний ООО «НОВОЕ СЕЛО» основана в 2013 году. Основными направлениями деятельности организации являются: транспортировка сырья, доставка готовой продукции, обеспечение сотрудников транспортом для производственных нужд. На протяжении своей деятельности «Крион-1», успешно осуществляет свою профессиональную деятельность, и за этот период времени значительно компания расширила технические возможности, приобрела уникальный опыт в решении логистических задач и сформировала свой стиль работы.Первый вид маркетинговых коммуникаций в ООО «НОВОЕ СЕЛО» нацелен главным образом на обеспечение эффективного взаимодействия всех субъектов маркетинговой системы, целью которого является создание пользующегося спросом товара.Второй вид маркетинговых коммуникаций ООО «НОВОЕ СЕЛО» ориентирован в первую очередь на продвижение имеющихся в распоряжении фирмы или уже находящихся на рынке товаров или услуг. В этом случае целью является убеждение потенциальных покупателей в приобретении товара, в совершении первой сделки или напоминание уже существующим покупателям об осуществлении вторичных, регулярных покупок.ГЛАВА 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯУправление маркетингом на предприятии нацелено обеспечить максимально эффективное использование материальных, финансовых и прочих ресурсов.Объектом исследования выбрано предприятие ООО «НОВОЕ СЕЛО» осуществляющее производство молочных и мясных изделий, недлительного хранения. Миссия предприятия заключается в максимальном удовлетворении потребностей покупателей по производству молочных и мясных изделий на региональном рынке; в предоставлении продукции в установленные сроки и по конкурентным ценам; в поддержании и повышении репутации компании за счет производства высококачественных и экологически чистых продуктов питания применяя передовые технологии, а также за счет расширения круга постоянных клиентовДля совершенствования маркетинговой деятельности на предприятии ООО «НОВОЕ СЕЛО» был проведен анализ маркетинговой деятельности по нескольким направлениям: анализ внешней среды; анализ конкурентного окружения; анализ выпускаемой продукции; анализ ценообразования.В состав внешней среды входят факторы общего и делового окружения. Непосредственное деловое окружение организации создают покупатели, поставщики, конкуренты, деловые партнеры и т. п. Для предприятия имеет значение обеспечения менеджмента качественной информацией. Это может быть информация о рынках сбыта, планах конкурентов, приоритетах государственной поли тики и т. д. Из таблицы следует, что существенное влияние на развитие предприятия оказывают состояние экономики. Темпы инфляции, безработицы, ставки налогов и банковских кредитов, формы и масштабы государственной поддержки бизнеса и т. д. непосредственно воздействуют на взаимосвязи предприятия с поставщиками и потребителями, на поведение конкурентов.Следует сказать, что организация продаж достаточно консервативная, нет гонки за новыми технологиями продаж. Основными перспективными направлениями для бизнеса предприятия является расширение бизнеса с привлечением кредитов и займов по сниженной ставке, а также формирование новых схем продаж.В ООО «НОВОЕ СЕЛО» применяется метод прямого калькулирования – составление калькуляции на конкретное изделие. При расчете себестоимости используется деление затрат на прямые и косвенные. Например, вареная колбаса «Классическая» – сырье, вспомогательные материалы (газ, пар, вода), заработная плата – это прямые затраты. Контроль является важнейшей частью маркетинга. На предприятии ООО «НОВОЕ СЕЛО» осуществляются следующие виды контроля: контроль годовых планов; контроль прибыльности; контроль эффективности; стратегический контроль. Деятельность по ним на предприятии осуществляет директор, а также руководитель отдела сбыта и снабжения.Особое внимание в анализе маркетинговой деятельности следует уделить рекламе. Предприятие тратит финансы на обеспечение внешнего вида продукции: этикетки, упаковки, коробки и прочее. Имеется сайт – визитка, цель которого информирование о существовании данного предприятия. На основе анализа исследований можно выделить следующие проблемы маркетингового управления: недостаток рекламы, недостаток продвижения; отсутствие анализа конкурентов; отсутствие специалиста по маркетингу или конкретного человека, отвечающего за данную деятельность. Структура товарной продукции требует оптимизации и расширения в соответствии с рыночными потребностями.Таким образом, в ходе анализа и оценки эффективности маркетинговой деятельности ООО «НОВОЕ СЕЛО» удалось выделить направления для развития и совершенствования маркетинговой деятельности. С целью улучшения маркетинговой компании, предприятию необходимо внедрить несколько мероприятий:Зарегламентировать обязанности по управлению маркетингом за одним из сотрудников, например, специалисту по сбыту; Провести оценку ассортимента продукции и выделить те позиции, которые являются наиболее рентабельными – имеют максимальный спрос; Разработать сайт с возможности покупки или заказа через интернет. Предлагается реструктуризация сайта для возможности взаимодействия и той части аудитории, которая находится «online». Это создание полного каталога на сайте, и все предложенные услуги по индивидуальному заказу. Также создание возможности сделать заказ на сайте и получить курьером. На основании опроса выявить, продукт, который не выпускается, но будет иметь спрос при запуске его в производство. Существует необходимость внедрения инноваций. Настоящим открытием для потребителей могут стать новые продукты предприятия, ориентированные на сегменты людей, обычно ограничивающих себя в продуктах представленных предприятием. К указанным категориям людей следует отнести людей с сахарным диабетом и спортсменов. Это, в свою очередь, повлияет на эффективность финансово-хозяйственных результатов ООО «НОВОЕ СЕЛО» в целом.ЗАКЛЮЧЕНИЕСистема маркетинговых коммуникаций – это комплекс используемых средств организации коммуникационных каналов между предприятием и потребителем. Существует несколько стратегий, которые являются основой для построения системы маркетинговых коммуникаций и коммуникационной политики. Различные формы маркетинговых коммуникаций используются с целью информирования потребителя о товаре. К основным и часто используемым относятся реклама, PR, стимулирование сбыта, личная продажа, спонсорство, прямой маркетинг, специальные мероприятия. Система маркетинговых коммуникаций является ключевым элементом продвижения товара на рынке и привлечения новых клиентов. Современные технологии позволяют воздействовать единовременно на различные сегменты потребителей, именно поэтому предприятиям необходимо использовать наиболее действенные методы маркетинговых коммуникаций наиболее подходящие к виду товаров. Также, нельзя оставлять без внимания индивидуальные характеристики, жизненный цикл товара, а также отрасль производства товарной продукции, так как эта информация ложиться в основу построения всей коммуникативной стратегии, действующей на предприятии. Основными формами маркетинговых коммуникаций в отрасли пищевой продукции – это стимулирования сбыта конечных потребителей: скидки с цены, премии, предоставляемые обычно в вещественной форме, проведение конкурсов, лотерей, «подкрепление» товара.Объектом исследования в работе выступает ООО «НОВОЕ СЕЛО». Во главу всей работы предприятия необходимо положить оценку эффективности проводимой на предприятии маркетинговой политики. В ходе анализа в рамках данной работы было выявлено, что данная политика неэффективна, поэтому предложены следующие мероприятия по повышению эффективности: улучшить рекламную деятельность с широким привлечением средств массовой информации и изучения реакции потребителя на рекламную продукцию; использовать метод привязки покупателя к предприятию, например, путем манипуляции с ценами (введение скидок с цен для оптовых или постоянных клиентов, сезонные цены, продажа залежалого товара, ярмарки и т.д.).В качестве рекомендаций по совершенствованию маркетинговой политики можно предложить разработка новой ценовой политики, направленной на снижение цен некоторых видов продукции. Данная политика не должна применяться к не имеющей аналогам продукции, так как этот товар, как показывают маркетинговые исследования, потенциальные покупатели готовы приобрести по действующим ценам. На современном этапе руководством фирмы разрабатываются меры по повышению эффективности работы персонала, подбор квалифицированных кадров.Список используемых источниковАнурин В. Ф. Маркетинговые исследования потребительского рынка: уникальный отечественный опыт / В.Ф. Анурин − СПб.: Питер, 2014. - 321 с.Андрейчиков, А.В. Системный анализ и синтез стратегических решений в инноватике: Основы стратегического инновационного менеджмента и маркетинга / А.В. Андрейчиков, О.Н. Андрейчикова. - М.: КД Либроком, 2018. - 248 c.Бернет Дж. Маркетинговые коммуникации: интегрированный подход / Дж. Бернет. – СПб.: Питер, 2013. – 128 с.Габинская, О.С. Маркетинговые коммуникации / О.С. Габинская. - М.: Academia, 2018. - 368 c.Жабина, С.Б. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании / С.Б. Жабина. - М.: Academia, 2016. - 398 c.Мазилкина Е. И. Маркетинговые коммуникации / Е.И. Мазилкина. - М.: Дашков и К, 2012. - 256 c.Красюк, И.Н. Маркетинговые коммуникации: Учебник / И.Н. Красюк. - М.: Инфра-М, 2018. - 416 c.Мазилкина, Е.И Маркетинговые коммуникации: Учебно-практическое пособие / Е.И Мазилкина. - М.: Дашков и К, 2016. - 256 c.Пичурин, И.И. Основы маркетинга. Теория и практика / И.И. Пичурин. - М.: Юнити, 2016. - 48 c.Романов, А.А. Маркетинговые коммуникации: Учебник / А.А. Романов, И.М. Синяева, В.А. Поляков. - М.: Вузовский учебник, 2018. - 16 c.Секерин, В.Д. Основы маркетинга / В.Д. Секерин. - М.: КноРус, 2018. - 288 c.Сендеров, Д. Маркетинговые коммуникации / Д. Сендеров. - СПб.: Питер, 2018. - 496 c.Умавов, Ю.Д. Основы маркетинга (для бакалавров) / Ю.Д. Умавов, Т.А. Камалова. - М.: КноРус, 2019. - 384 c.